Jymy – Es ist wahre Liebe.

JYMY möchte mehr Gutes in die Welt bringen. Wir glauben, dass wir durch ethisches Handeln die Welt in die richtige Richtung führen werden. Wir kümmern uns um die Natur, Tiere, unsere Geschäftspartner und all jene, die nach köstlichen Momenten in ihrem Leben suchen. Unser Eis wird in unserer kleinen Eisfabrik handgefertigt und wir verwenden nur frische und reine Bio-Rohstoffe. Auf diese Weise behalten die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Eis ihren ursprünglichen, authentischen Rand: die Beeren sind wunderbar pikant, Vanille verführerisch süß, Schokolade so schokoladig, dass es nicht zu sagen ist. Es ist sicher, dass unser Bio-Eis, das aus der reinsten Natur der Welt hergestellt wird, Sie nicht kalt lässt. Probieren Sie es aus, Sie werden verstehen, was Sie vermisst haben.

This product is vegan.

Jymy Pistazien Vegan

Jymy Pistazie ist eine köstliche vegane Neuheit. Auf lokales Ackerbohne-Basis gebaut. Reichlich von geröstete Pistazien aus Tarragona, Spanien, dazu eine Prise Meersalz und eine perfekte Textur bieten den Freunden der Pistazie ein völlig neues Schlemmer-Erlebnis.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

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Jymy veganische schokolade orange

Jymy Vegan Chocolate Orange ist mit lebhaften Cru Virunga Original Bohnen 70% dunkle Schokolade,
gemischt mit süßen und zingy sizilianischen Orangen aus üppigen Vulkanhainen rund um den Ätna.
Finnlands Arktischer Vollkorn-Hafer ist die Basis für dieses vegane Dessert, das für jedes Eis geeignet ist
Kennerplatte.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML / 125 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy nackte milch

Single-Origin Grand Cru Bio-Milch als Eis eingefroren. Rein und einfach fein dieser Klassiker lässt das Wasser im Mund zusammenlaufen. Direkt aus der arktischen Natur Finnlands.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy cookies and cream

Knusprige handgemachte Schoko Cookies, ein intensiv befriedigendes Geschmackserlebnis, reichlich in das Bio-Eis hineingebröselt. Eine Delikatesse der alten Schule, Cookies and Cream, jetzt glutenfrei.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML / 125 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy zitrone & lakritz

Die sizilianischen Bio-Zitronen bekommen ihre typische Sü.e und Geschmack aus dem mediterranen Klima, sonnig heißen Tagen, kalten Nächten und vulkanischem Boden um den Ätna. Delikat gepaart mit köstlicher Lakritz-Soße für ein erfrischend spannendes Geschmackerlebnis.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy sahne karamell

Feinste handgemachte Karamell-Soße und Fudge, delikat in das Bio-Milcheis hineingewirbelt. Der De Luxe Traum aller Toffee-Liebhaber.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML

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Jymy Minze-Schokolade

Frische Bio-Minze & stark und lebendig „Cru Virunga“ Original Beans 70% dunkle Schokolade, auf lokale Vollkornhafer-Basis. Dieser organische Direkthandelskakao wird in der Pufferzone des Virunga Nationalparks angebaut und gekauft, dadurch den Lebensraum die letzten wilden Berggorillas zu erhalten. Für Veganer & jeder Eiscreme-Genießer ein 100% Bio-Superfood-Eis.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML / 125 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

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Jymy zwei beeren

Frische Erdbeeren und wilde Heidelbeeren. Das Eis besteht zu 30% aus köstlichen Bio-Beeren aus der reinen Natur Finnlands. Für Veganer & jeder Eiscreme-Genießer ein 100% Bio-Superfood-Eis. Auf Vollkorn Bio-Haferbasis.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy 1917 kiefer

Das finnischste Eis aller Zeiten. Speziell zum Hundertsten vom unabhängigen Finnland kreiert. Handverlesene junge Triebe der heimischen Kiefer sind die Seele von unserem süßen und frischen Jymy Kiefer Bio-Eis. Diese luxuriöse Delikatesse ist ein Muss.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML

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Jymy lakritz

In Mitteleuropa noch eine Seltenheit, im Norden längst ein Dauerbrenner: Lakritzeis! Der Grundstoff für diese aromatische Spezialität ist die Wurzel der Lakritzwurz, die schon in der Antike als Heilpflanze bekannt war. Der neue Sommerhit?

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML / 210 ML

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Jymy Wilde Blaubeere

Unsere arktischen Blaubeeren stammen aus Bio-zertifizierten nordfinnischen Nadelwäldern und aus den wilden Weiten Lapplands, wo sie unter der Mitternachtssonne langsam heranreifen. Sie werden liebevoll in unserer Fabrik als Ganzes püriert.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500ML / 210 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy erdbeere

Wir verwenden Erdbeeren der einheimischen Sorte Polka. Sie stammen aus biologischem Anbau und verdanken ihren intensiven Geschmack den hellen nordischen Sommernächten. In unserem frisch zubereiteten Püree verwenden wir ganze Beeren und einen Spritzer Zitronensaft.

PACKUNGSGRÖSSEN: 210 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy schokolade

In Jymy Schokoladen Eis benutzt man nur Cru Virunga 70% Original Beans Zartbitter-Schokolade direkt von Plantagen in Virunga Nationalpark, Kongo DR, gekauft, und dadurch den Lebensraum die letzten wilden Berggorillas zu erhalten. Noten von Schattenmorellen, dunkler Schokolade und schwarzem Tee offenbaren sich.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML / 210 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Jymy vanille

Aus biologischem Anbau stammt auch die Planifolia-Bourbon-Vanille, die wir aus Madagaskar beziehen. Sie hat einen fruchtigen Geschmack mit hauchzarten Aromen von Rum, Rosine und Balsamico. Die feuchtglänzenden Vanilleschoten kommen als Ganzes bei uns an und werden in unserer Fabrik von Hand geschält.

PACKUNGSGRÖSSEN: 500 ML / 210 ML

BESTANDTEILE UND NÄHRWERTE

Unsere kleine Eisfabrik

Unsere Fabrik befindet sich ganz in der Nähe des Biobauernhofs, der uns morgens direkt nach dem Melken die Milch liefert. Der Großteil unserer Produktion erfolgt in sorgfältiger Handarbeit – sogar das Herauslösen der Vanillesamen aus ihren Schoten.

Glückliche Kühe

Von unseren wichtigsten Rohstofflieferantinnen können wir ruhigen Gewissens behaupten, dass es sich um glückliche Kühe handelt. Auf dem Biohof der Familie Suominen steht das Wohlbefinden der Tiere im Mittelpunkt, und sie danken es uns mit unübertroffenem Geschmack – in jedem Tropfen Milch, in jedem Löffel Eis. Die Kühe des Venna-Hofs bewohnen einen hellen, freundlichen Offenstall mit freiem Weideauslauf. Sie gehen von selbst an den Melkautomaten, wenn es an der Zeit ist, und erhalten neben dem frischen Weidegras auch Biofutter aus hofeigener Produktion.

Die ganze Reinheit der Natur

„Bio“ bedeutet für und naturreine Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau ohne Farbstoffe oder sonstige Chemikalienzusätze. JYMY, das neue Eis aus Finnland, wird diesem Anspruch in jeder Hinsicht gerecht. Darum schmeckt es genau so, wie echtes Speiseeis schmecken soll. Seine Grundlage ist Biomilch vom benachbarten Ökobauernhof Suominen. Die Kühe, die unsere Milch liefern, haben freien Weidegang und erhalten zusätzlich GMO- und pflanzenschutzmittelfreies Biogetreide vom hofeigenen Acker. Auch alle übrigen Zutaten, von der Vanille aus Madagaskar bis zu den brasilianischen Kaffeebohnen, erfüllen strengste Reinheits- und ökologische Kriterien. Unser Eis entsteht weitgehend in Handarbeit. Nicht die einfachste Methode, aber die beste Garantie dafür, dass in jedem Löffel Jymy ein einzigartiges Geschmackserlebnis steckt.
Probier mal und überzeuge dich selbst!