Jymy | tärkeintä on olla aito
Jymy jäätelö on uusi, lisäaineeton, puhdas ja parhaista raaka-aineista valmistettu täysin suomalainen luomuherkku, jota Suomisen Maito, pieni jäätelötehdas valmistaa Aurassa.
17803
home,page,page-id-17803,page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,ajax_fade,page_not_loaded,,wpb-js-composer js-comp-ver-4.2.3,vc_responsive

 

header

slide4


TÄRKEINTÄ ON OLLA AITO

Kun tehdään parasta mahdollista jäätelöä, sellainen syntyy vain luomumaidosta, joka tuodaan meille aamulla, tuoreena ja vastalypsettynä lehmänlaukan päästä, Suomisen maitotilalta. Pienessä jäätelötehtaassamme se kohtaa aidot ja puhtaat marjat, kahvin, suklaan, vaniljan, lakritsijuuren – kaikki täyttä luomua nekin. Intohimolla luodut maut jäähdytetään herkullisen raikkaaksi, suomalaiseksi JYMY-luomujäätelöksi. Maista niin ymmärrät, millaista jäätelön kuuluu olla. Ja mitä vailla olet ollut.

aito




havut2

havut
manty_can_eng

Jymy 1917 mänty

On ollut aikoja, jolloin petäjä leivän seassa oli suomalaiselle eloonjäämisen ehto. Nyt nuorista männyistä keräämämme vuosikasvustot ovat makean, mutta raikkaan Jymy 1917 -luomujäätelön sielu. Männyllä maustettu Jymy 1917 on jäätelö, jossa maistuu suomalainen puhdas luonto aivan uudella, elegantilla ja metsäisen vaniljaisella tavalla. Maista niin tiedät itse, mitä aarteita tämä maa tarjoaa.


lemon_img

lemon_img
lemon-jar-big

Jymy sitruuna

Sisilialaisille luomusitruunoille tyypillinen makeus ja maku syntyvät Välimeren
ilmastosta, aurinkoisista, kuumista päivistä ja kylmistä öistä, yhdistettynä Etnan vulkaaniseen maaperään. Tuoreena mehuna maitoon ja kermaan hellävaroin sekoitettu, ainutlaatuisen raikkaaksi kesäherkuksi.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


lakritsi2

lakritsi
Jymy-LAKRITSI-500ml-web

Jymy lakritsi

Lakritsinjuuri eli lakritsikasvin juuri on makea ja aromikas, antiikin ajan tunnetuimpia rohdoksia. Salmiakkiin vivahtava pohjoismainen kestosuosikkimaku nyt luomuna.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


Mustikat2

Mustikat
Jymy-MUSTIKKA-500ml

Jymy mustikka

Pohjois-Suomen luomumerkityistä havumetsistä ja tunturikankailta
poimittu metsämustikka. Jäätelötehtaassamme kokonaisista luomumustikoista itse paseerattu sose.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


 

mansikat2

mansikat
mansikka_500ml

Jymy mansikka

Suomalainen luomumansikka Aurasta, ainutlaatuisessa Suomen valoisassa kesässä kypsynyt makea Polka. Uskomattoman runsas ja täyteläinen mansikan maku, ripaus raikasta sitruunaa. Jäätelötehtaassamme kokonaisista luomumansikoista itse tehty pyree.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


maitokahvi2

maitokahvi
maitokahvi_500ml

Jymy maitokahvi

Brazilialainen Arabica-luomupapu, Fazenda Senhora de Fátiman kahvitilalta, kokonaisena auringossa kuivatettu, Tampereen Mokkamestareitten tummaksi paahtama, jauhettu hetkeä ennen jäätelön valmistusta. Vahva, luomuespresson vivahteikas maku.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


suklaa2

suklaa
Suklaa-500ml

Jymy suklaa

Madagaskarilaisen Madirofolon plantaasin Millésime 2013 single origin suklaa 65 % kaakaopitoisuus. Saaren pohjois-osassa sijaitseva plantaasi on Tamarindi-puiden ympäröimä, jotka antavat kaakaopavuille ainutlaatuisen hedelmäisen aromin. Tumman suklaan paahteinen mausteisuus ja aavistus sitrusta.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


vanilja2

vanilja
Jymy-VANILJA-500ml-web

Jymy vanilja

Madagaskarin luomu Planifolia Bourbon Vanilja, tyypillinen runsas hedelmäinen vanilja, aavistus rommia, rusinainen, vähän balsamicoa. Maku tulee kokonaisista, kosteista ja kiiltävistä luomuvanilja-tangoista ja käsin erotelluista siemenistä.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


puolukat2

puolukat
Jymy-PUOLUKKA-500ml

Jymy puolukka

Lapin villimarja, luomupuolukka, Suomen loppukesän marjahelmi. Jäätelötehtaassamme kokonaisista luomupuolukoista itse paseerattu sose.

koot: 500 ml / 125 ml

ainesosat ja ravintoarvot


 


pienitehdas

jatskiikoni

Pieni jäätelötehdas

Pieni jäätelötehtaamme sijaitsee Aurassa, vain muutaman kilometrin päässä luomutilalta, josta maito toimitetaan meille aina tuoreena ja vastalypsettynä. Käsityön määrä jäätelömme valmistuksessa on valtava. Irrotamme vaniljan siemenetkin itse, vaniljatangoista veitsenkärjellä hellävaroin raaputtaen.

 

lehmaikoni

Onnelliset lehmät

Suomisen maitotilan lehmiä voisi hyvällä omalla tunnolla kutsua onnellisiksi lehmiksi, sillä niiden hyvinvoinnin eteen on tehty pitkään ja paljon työtä. Tiedämme näet, että lehmien hyvinvointi maistuu aina niiden maidossa asti. Maidossa, joka on jäätelömme tärkein raaka-aine. Lehmät käyskentelevät Vennan väljillä niityillä tai valoisassa ja puhtaassa pihatossa, itse tuotetulla luomuruualla herkutellen ja käyvät lypsyllä silloin kun niistä sopivalta tuntuu.



luomu

Vain luomu on täysin puhdasta

Luomu tarkoittaa meille luonnonmukaisia raaka-aineita ja puhtautta. Sanomme ei väriaineille ja kemiallisille lisäaineille. JYMY on uusi suomalainen jäätelö, joka täyttää kaikki nuo vaatimukset. Siksi se maistuu sellaiselta kuin aidon jäätelön kuuluu maistua. Kaiken perusta on luomumaito, joka tulee meille Suomisen maitotilalta, aivan tehtaamme läheltä. Lehmille, joilta saamme maidon, annetaan vain puhdasta, omalla pellolla viljeltyä geenimuuntelusta ja kasvinsuojeluaineista vapaata ruokaa. Samoin kaikki muutkin ainesosat madagaskarilaisesta vaniljasta brasilialaisiin kahvipapuihin täyttävät tiukat laatu- ja luomukriteerit. Tapamme valmistaa jäätelöä ei ole se kaikista helpoin, mutta se takaa, että Jymy-jäätelö tarjoaa aina luonnollisen puhtaan ja poikkeuksellisen herkullisen nautinnon.
Maista, niin ymmärrät.






Jymyä saat jo näistä kaupoista ja lista kasvaa joka päivä.