Jymy – Kaikella rakkaudella

JYMY haluaa tuoda maailmaan lisää hyvää. Uskomme että vain toimimalla puhtaasti ja eettisesti viemme maailmaa oikeaan suuntaan: Välitämme luonnosta, eläimistä, yhteistyökumppaneistamme sekä kaikista heistä, jotka kaipaavat elämäänsä herkullisia hetkiä, pientä hyvää. Jäätelömme syntyy lähes käsityönä, pienessä jäätelötehtaassamme. Valmistuksessa käytämme vain tuoreita ja puhtaita raaka-aineita ja aina luomua. Tällöin myös jäätelöiden eri maut säilyttävät alkuperäiset, autenttiset särmänsä: marjajäätelöt ovat ihanan hapokkaita, vanilja viettelevän makeaa, suklaa niin suklaista, että tässä eivät edes sanat riitä. Varmaa on, että maailman puhtaimman luonnon antimista rakkaudella valmistettu luomujäätelömme ei jätä ketään kylmäksi. Maista niin ymmärrät, mitä vailla olet ollut.

This product is vegan.

Jymy hasselpähkinä mokka

Brasilialainen arabica kahvi, joka on korjattu Fazenda Senhora de Fátiman luomuviljelmältä. Kuivattu kokonaisena auringon alla, saanut syvän tumman paahdon ja jauhettu tuoreena. Voimakas, monimutkainen luomuespresson maku, yhdistettynä Tarragonan paahdettuihin hasselpähkinöihin. Espanjan vahvat maut ja arktisen puhdas suomalainen täysjyväkaura kohtaavat. Parasta hemmottelua kaikille
vegaaneille ja jäätelön ystäville.

KOOT: 500 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

This product is vegan.

Jymy appelsiini-suklaa

Jymy Vegan Appelsiini-Suklaa valmistetaan sävykkäästä Cru Virunga Original Beans 70% tummasta suklaasta,
sekoitettuna makean sislialaisen appelsiinin rehevään makuun. Appelsiinilehdot sijaitsevat tulivuori Etnan rinteillä josta ainutlaatuinen maku saa alkunsa. Suomen puhdas arktinen täysjyväkaura on pohja tälle vegaaniselle herkulle.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy alaston maito

Maitotilamme huippulaatuisesta luomumaidosta valmistettu, Grand Cru -jäätelö. Raikas ja yksinkertainen, mutta himottava herkku, johon tiivistyy Suomen puhtaan ilman, maaperän ja veden arktinen ja äärimmäisen puhdas maku ja luonne.

KOOT: 500 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy maitoa ja keksiä

Runsaasti rapean, käsintehdyn luomusuklaakeksin paljoa, täyteläisiä ja gluteenittomia,
siroteltuna raikkaan luomujäätelön sekaan. Ihastuttava klassikkomaku, suklaakeksi ja kerma.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy sitruuna-lakritsi

Sisilialaiset luomusitruunat saavat tyypillisen makeutensa ja makunsa Välimeren ilmastosta. Niissä maistuu aurinkoiset kuumat päivät ja kylmät yöt yhdistettynä Etnan rinteiden vulkaaniseen maaperään. Sitruunan parina huolellisesti maustettu lakritsikastike luo ihastuttavan tuoreen ja jännittävän, suomalaisten rakastaman makuyhdistelmän.

KOOT: 500 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy kermakaramelli

Hieno, käsintehty karamellikastike ja fudge sekoitettuna varovasti pyörteinä luomujäätelöön.
Toffeen-ystävän unelmajäätelö.

KOOT: 500 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

This product is vegan.

Jymy minttusuklaa

Raikas luomuminttu ja Cru Virunga Original Beans 70% tumma suklaa. Tämä voimakkaan tyylikäs luomusuklaa kasvaa Virungan luonnonpuiston puskurivyöhykkeellä, Kongon kansantasavallassa. 100% luomusuperfood-jäätelö vegaaneille ja laatujäätelön ystäville. Pohjana puhdas suomalainen luomutäysjyväkaura.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

This product is vegan.

Jymy kaksi marjaa

Luomu polka mansikkaa ja villiä luomumetsämustikkaa. 30% koko jäätelöstä on herkullisia ja tuoreita, Suomen luonnossa kasvaneita luomumarjoja. 100% luomusuperfood-jäätelö vegaaneille ja laatujäätelön ystäville. Pohjana puhdas suomalainen luomutäysjyväkaura.

KOOT: 500 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy raparperi

Raparperin pitkien, mehukkaitten varsien uniikki maku on ollut kulinaristien käytössä jo yli 5000 vuotta. Alun perin Kiinasta ja Tiibetistä tuodusta arvostetusta herkusta maksettiin 1500-luvun Ranskassa kymmenen kertaisesti kanelin hinta. Kasvatettu Suomen puhtaassa luonnossa. Nyt jäähdytetty herkulliseksi Jymy Raparperi luomujäätelöksi.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy 1917 Mänty

On ollut aikoja, jolloin petäjä leivän seassa oli suomalaiselle eloonjäämisen ehto. Nyt nuorista männyistä keräämämme vuosikasvustot ovat makean, mutta raikkaan Jymy 1917 -luomujäätelön sielu. Männyllä maustettu Jymy 1917 on jäätelö, jossa maistuu suomalainen puhdas luonto aivan uudella, elegantilla ja metsäisen vaniljaisella tavalla. Maista niin tiedät itse, mitä aarteita tämä maa tarjoaa. Katso video tästä.

KOOT: 500 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy sitruuna

Sisilialaisille luomusitruunoille tyypillinen makeus ja maku syntyvät Välimeren ilmastosta, aurinkoisista, kuumista päivistä ja kylmistä öistä, yhdistettynä Etnan vulkaaniseen maaperään. Tuoreena mehuna maitoon ja kermaan hellävaroin sekoitettu, ainutlaatuisen raikkaaksi kesäherkuksi.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy lakritsi

Lakritsinjuuri eli lakritsikasvin juuri on makea ja aromikas, antiikin ajan tunnetuimpia rohdoksia. Salmiakkiin vivahtava pohjoismainen kestosuosikkimaku nyt luomuna.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy mustikka

Pohjois-Suomen luomumerkityistä havumetsistä ja tunturikankailta poimittu metsämustikka. Jäätelötehtaassamme kokonaisista luomumustikoista itse paseerattu sose.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy mansikka

Suomalainen luomumansikka Aurasta, ainutlaatuisessa Suomen valoisassa kesässä kypsynyt makea Polka. Uskomattoman runsas ja täyteläinen mansikan maku, ripaus raikasta sitruunaa. Jäätelötehtaassamme kokonaisista luomumansikoista itse tehty pyree.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy maitokahvi

Brazilialainen Arabica-luomupapu, Fazenda Senhora de Fátiman kahvitilalta, kokonaisena auringossa kuivatettu, Tampereen Mokkamestareitten tummaksi paahtama, jauhettu hetkeä ennen jäätelön valmistusta. Vahva, luomuespresson vivahteikas maku.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy suklaa

Jymy Suklaassa käytetään Cru Virunga Original Beans 70% tummaa luomusuklaata suoraan viljelijöiltä Kongosta, Virungan luonnonsuojelualueeelta. Samalla osallistumme viimeisten vapaana elävien vuoristogorillojen suojeluun. Vahvasta maussa on häivähdys mustaa teetä, täyteläistä kaakaota ja lämpimiä kirsikkaisia sävyjä.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy vanilja

Madagaskarin luomu Planifolia Bourbon Vanilja, tyypillinen runsas hedelmäinen vanilja, aavistus rommia, rusinainen, vähän balsamicoa. Maku tulee kokonaisista, kosteista ja kiiltävistä luomuvanilja-tangoista ja käsin erotelluista siemenistä.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Jymy puolukka

Lapin villimarja, luomupuolukka, Suomen loppukesän marjahelmi. Jäätelötehtaassamme kokonaisista luomupuolukoista itse paseerattu sose.

KOOT: 500 ML / 125 ML

AINESOSAT JA RAVINTOARVOT

Pieni jäätelötehdas

Pieni jäätelötehtaamme sijaitsee Aurassa, vain muutaman kilometrin päässä luomutilalta, josta maito toimitetaan meille aina tuoreena ja vastalypsettynä. Käsityön määrä jäätelömme valmistuksessa on valtava. Irrotamme vaniljan siemenetkin itse, vaniljatangoista veitsenkärjellä hellävaroin raaputtaen.

Onnelliset lehmät

Suomisen maitotilan lehmiä voisi hyvällä omalla tunnolla kutsua onnellisiksi lehmiksi, sillä niiden hyvinvoinnin eteen on tehty pitkään ja paljon työtä. Tiedämme näet, että lehmien hyvinvointi maistuu aina niiden maidossa asti. Maidossa, joka on jäätelömme tärkein raaka-aine. Lehmät käyskentelevät Vennan väljillä niityillä tai valoisassa ja puhtaassa pihatossa, itse tuotetulla luomuruualla herkutellen ja käyvät lypsyllä silloin kun niistä sopivalta tuntuu.

Vain luomu on täysin puhdasta

Luomu tarkoittaa meille luonnonmukaisia raaka-aineita ja puhtautta. Sanomme ei väriaineille ja kemiallisille lisäaineille. JYMY on uusi suomalainen jäätelö, joka täyttää kaikki nuo vaatimukset. Siksi se maistuu sellaiselta kuin aidon jäätelön kuuluu maistua. Kaiken perusta on luomumaito, joka tulee meille Suomisen maitotilalta, aivan tehtaamme läheltä. Lehmille, joilta saamme maidon, annetaan vain puhdasta, omalla pellolla viljeltyä geenimuuntelusta ja kasvinsuojeluaineista vapaata ruokaa. Samoin kaikki muutkin ainesosat madagaskarilaisesta vaniljasta brasilialaisiin kahvipapuihin täyttävät tiukat laatu- ja luomukriteerit. Tapamme valmistaa jäätelöä ei ole se kaikista helpoin, mutta se takaa, että Jymy-jäätelö tarjoaa aina luonnollisen puhtaan ja poikkeuksellisen herkullisen nautinnon.
Maista, niin ymmärrät.

Jymyä saat jo näistä kaupoista ja lista kasvaa joka päivä.